Курс «Комерційна флористика. Професійний старт»

Курс із 15 майстер-класів — це оптимальне поєднання теорії та практики для тих, хто хоче опанувати професію флориста.

Современная упаковка букетов

Ви любите квіти та хочете перетворити своє захоплення на професію? Мрієте навчитися створювати сучасні букети та композиції, впевнено працювати з клієнтами та розуміти основи квіткового бізнесу?

Курс «Комерційна флористика. Професійний старт» — це оптимальне поєднання теорії та практики для тих, хто хоче опанувати професію флориста або вивести свої навички на професійний рівень.

15 майстер-класів

У вартість курсу входить:

  • 15 індивідуальних майстер-класів;

  • 20 академічних годин стажування;

  • живі квіти та зелень (поставки з України та Нідерландів);

  • професійні інструменти флориста (на час навчання);

  • фурнітура, пакувальні матеріали та аксесуари;

  • фартух, робочий зошит і ручка;

  • бібліотека флориста (книги, каталоги, журнали);

  • членство в закритій групі професіоналів в Instagram;

  • підтримка випускників (консультації та допомога у працевлаштуванні).

Деталі курсу

  • Тривалість одного майстер-класу — 5 академічних годин.

  • Майстер-класи проходять у першій половині дня (з 11:00 до 15:00) та у другій половині дня (з 16:00 до 20:00).

  • Усі навчальні роботи, виконані під час занять, ви забираєте із собою.

  • Протягом курсу надається 20 академічних годин стажування в Gallery of Kamilia Lisowska під керівництвом провідного флориста Галереї.

  • Після завершення навчання ви складаєте іспит та отримуєте диплом «Флорист».

Що ви вивчите та відпрацюєте на курсі

 

Теоретичний блок

  • Історія та стилі флористики.

  • Основи флористичного дизайну та композиції.

  • Форми та стилі настільних композицій.

  • Колористика у флористиці: кольорове коло, колірні схеми та психологія кольору.

  • Постачання квітів та база постачальників.

  • Догляд за зрізаними квітами: вибір рослин, критерії якості продукції, обробка та зберігання.

  • Огляд хімічних засобів для роботи зі зрізаними квітами.

  • Сухоцвіти: заготівля, обробка, зберігання та особливості роботи.

  • Фурнітура, аксесуари та пакувальні матеріали.

  • Професійні інструменти флориста.

  • Правила ціноутворення, калькуляції та обліку.

Практичний блок

  • Спіральна техніка складання букетів.

  • Круглий комерційний букет.

  • Букет вільної форми.

  • Монобукети та авторські комерційні букети.

  • Сучасні види пакування букетів.

  • Aquapack, амбалаж та способи транспортування квіткових робіт.

  • Техніки тейпування та плетіння.

  • Робота з флористичною губкою.

  • Композиції в коробках, кошиках, кашпо та вазах.

  • Весільний букет на портбукетниці.

  • Бутоньєрка та весільні аксесуари.

  • Каркасні букети.

  • Тематичні та сезонні композиції.

  • Вінки та сучасні декоративні форми.

  • Екзаменаційна робота.

Додатково

  • Робота з клієнтом та приймання замовлення.

  • Основи оформлення вітрини та презентації робіт.

  • Сезонність у флористиці та комерційний асортимент.

  • Практичні рекомендації щодо початку роботи у сфері флористики.